Alle volte dobbiamo estrarre una parte delle righe presenti in una DataTable ed in casi come questi, anzichè utilizzare una DataView, è possibile sfruttare il metodo Select, che consente di effettuare una "query" sui dati, restituendo un array di DataRow:

DataRow[] rows = dt.Select("text LIKE '%" + text + "%'");

Ovviamente questo esempio è valido nel caso in cui la DataTable sia già popolata, ad esempio da un file XML o dalla cache, e può tornare utile per selezionarne solo una parte, magari da associare subito ad un data control.